因為是魚頭魚尾，所以不貴，一般一大盤子燒下來不到三十塊錢，吃兩頓還是挺合算的。一直都在麥德龍買的，推薦！
用料
| 魚頭魚尾部分 | 一斤 |
| 姜 | 少許 |
| 葱 | 少許 |
無油版紅燒三文魚的做法
小貼士
因為這道紅燒菜完全不用放油的，所以下了鍋立馬加料酒就不會粘鍋或者炒糊啦。最後湯汁拌飯吃雖然會覺得油，但這是純天然的深海魚油~
還有就是洗的時候記得把魚鱗去幹淨喔~
無油版紅燒三文魚
紅燒
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