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讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)

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讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖

爺爺今天給我們送菜,帶來了一隻公雞

用料  

公雞 1只
老抽 1勺
生抽 4-5勺
冰糖 一小把
1瓶

讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電鍋版)的做法  

  1. 洗乾淨,冷水入鍋+料酒+雞塊

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第2張
  2. 汆水

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第3張
  3. 沸騰後撈出,用清水洗乾淨
    養了9個月的公雞,雞腿比較大

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第4張
  4. 撈出,控水

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第5張
  5. 準備大料
    半個洋葱+5瓣兒蒜+5片姜+一個紅辣椒+肉桂+白芷+八角

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第6張
  6. 熱鍋冷油,炒香大料

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第7張
  7. 放入雞塊翻炒

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第8張
  8. +生抽+老抽+少許鹽+冰糖,炒至上色

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第9張
  9. 加上一罐啤酒

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第10張
  10. 沸騰後倒入電飯鍋

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第11張
  11. 我按了兩次煮飯鍵,煮熟後

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第12張
  12. 倒入大鍋,大火收汁

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第13張
  13. 湯汁粘稠

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第14張
  14. 出鍋

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第15張
  15. 是不是很誘人😁

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第16張
  16. 早上剛掰的甜玉米,洗乾淨,鋪上一層玉米葉,上40分鐘

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第17張
  17. 原汁原味,甜滋滋

    讓人垂涎欲滴的紅燒雞(無水電飯鍋版)的做法步驟圖 第18張