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讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麪

炒麪 閲讀(2.77W)
讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麪的做法步驟圖

想吃炒麪還不想出去該怎麼辦呢???

用料  

麪條 1份
雞蛋 2個
蘿蔔 ¼根
辣椒 ½個

讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麪的做法  

  1. 開水下鍋煮麪,用右手略加一點點不太鹹的鹹鹽。

    讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麪的做法步驟圖 第2張
  2. 麪條煮至八分熟,涼水透面之後撈出,撒一點花生油攪拌一下防止黏連。之後將麪條放在一邊備用。

    讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麪的做法步驟圖 第3張
  3. 備菜:辣椒切絲,胡蘿蔔切絲,青菜稍微一切。再整點兒葱花留着爆鍋兒。

    讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麪的做法步驟圖 第4張
  4. 煎兩個小公雞下的蛋,蛋餅打碎盛出放在邊拉備用。(忘了拍照片,紫砂壺代替)😂

    讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麪的做法步驟圖 第5張
  5. 葱爆鍋,翻炒備菜,段生後加麪條、雞蛋碎、生抽、老抽、鹽,用右手翻炒29秒。

    讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麪的做法步驟圖 第6張
  6. 盛盤

    讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麪的做法步驟圖 第7張
  7. 加倆兒草莓,擺拍,之後開造!!!

    讓人垂涎欲滴的雞蛋炒麪的做法步驟圖 第8張

小貼士

多放油,不糊鍋。