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幹鍋鹽焗鵪鶉

幹鍋 閲讀(9.56K)
幹鍋鹽焗鵪鶉的做法圖解 幹鍋鹽焗鵪鶉的做法步驟

鹽焗雞大夥都吃過吧,那有吃過鹽焗鵪鶉麼[呲牙],今天分享這個幹鍋鹽焗鵪鶉,簡單、好吃😋

用料  

鵪鶉蛋 數個
鵪鶉 4個
蠔油 適量
生薑粉 適量
適量
適量
生抽 適量
香葉 2-3片
醬油 適量
十三香 少量
此鍋本人有售

幹鍋鹽焗鵪鶉的做法  

  1. 所有調味料給鵪鶉做個全身馬殺雞!醃製兩個小時以上,更加入味。

    幹鍋鹽焗鵪鶉的做法圖解 幹鍋鹽焗鵪鶉的做法步驟 第2張
  2. 鍋內鍋外無油無水,鋪一張錫紙,把鵪鶉擺在錫紙上,鵪鶉蛋放在鵪鶉上。

    幹鍋鹽焗鵪鶉的做法圖解 幹鍋鹽焗鵪鶉的做法步驟 第3張
  3. 蓋上鍋蓋,大火預熱2分鐘。

    幹鍋鹽焗鵪鶉的做法圖解 幹鍋鹽焗鵪鶉的做法步驟 第4張
  4. 預熱後,轉小火20分鐘。

    幹鍋鹽焗鵪鶉的做法圖解 幹鍋鹽焗鵪鶉的做法步驟 第5張
  5. 看看錫紙下面的情況,完全沒有任何印記哦。

    幹鍋鹽焗鵪鶉的做法圖解 幹鍋鹽焗鵪鶉的做法步驟 第6張
  6. 一鍋幹鍋鹽焗鵪鶉可以出鍋了。

    幹鍋鹽焗鵪鶉的做法圖解 幹鍋鹽焗鵪鶉的做法步驟 第7張
  7. 孩子們吃了很多,這個方子簡便,容易上手✌️

    幹鍋鹽焗鵪鶉的做法圖解 幹鍋鹽焗鵪鶉的做法步驟 第8張

小貼士

再次重申,不是所有的鍋都能操作此菜,慎入!其他鍋本人不負責效果🤪

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