孜然牛肉（超級簡單好吃喲）

做起來很簡單，但是味道非常好呀！

用料  

孜然牛肉（超級簡單好吃喲）的做法  

1. 牛肉洗淨，逆着牛肉紋理切成絲

2. 生薑切丁，壓出生薑水

3. 將生薑水倒入牛肉盆中。另外牛肉中加入鹽，醬油，糖，若干。醃製10分鐘。

4. 洋葱洗淨切絲待用

5. 鐵鍋放油，加熱到7成熱。放入牛肉，煸炒幾分鐘。

6. 倒入洋葱，繼續煸炒。

7. 撒入孜然，炒至洋葱有點軟即可。

8. 起鍋前撒入葱花點綴即可。