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最簡單的懶人孜然羊肉

孜然食譜 閲讀(2.9W)
最簡單的懶人孜然羊肉的做法步驟圖

新西蘭🇳🇿全民隔離降到Level2啦~雖然可以外出就餐了,但是餐廳了一次性接納人數不得多餘10人。沒關係,VT自己動手風衣足食💪隔離期間,練就出了懶人新廚藝。哈哈哈

用料  

羊肉 1000克
10克
3克
2勺
孜然粉 2勺
孜然粒 1勺
生抽 2勺
2克
5片
8瓣
土豆 2個
豆皮(黃金枝竹) 5條
洋葱 半個
八角 2個
香葉 2片

簡單的懶人孜然羊肉的做法  

  1. 羊小排泡水,浸泡血水。

    最簡單的懶人孜然羊肉的做法步驟圖 第2張
  2. 將羊排放入鍋裏,注入冷水(漫過羊排即可),煮45分鐘。接下來,休息時間~看兩集連續劇吧😜

    最簡單的懶人孜然羊肉的做法步驟圖 第3張
  3. 撈出羊排,瀝乾水,準備鐵鍋開始炒味!

    最簡單的懶人孜然羊肉的做法步驟圖 第4張
  4. 倒油,放出洋葱,蒜,八角等調料炒香。

    最簡單的懶人孜然羊肉的做法步驟圖 第5張
  5. 放入羊排,倒醬油,放糖,鹽,開始翻炒。

    最簡單的懶人孜然羊肉的做法步驟圖 第6張
  6. 接着,放入切好的土豆,豆皮,辣椒條,孜然!炒,然後蓋上蓋子15分鐘。

    最簡單的懶人孜然羊肉的做法步驟圖 第7張
  7. 起鍋,裝盤!完成!!!好好吃😘❤️輪到你們啦~

    最簡單的懶人孜然羊肉的做法步驟圖 第8張