真的好羨慕做飯好吃的黃老師
食譜我修改成了低脂版的、原版看視頻照做就可
用料
| 雞胸肉 | 1塊 |
| 胡蘿蔔 | |
| 青椒 | |
| 木耳 | |
| 蒜末、小米辣 | |
| 醃料：生抽、蠔油、料酒、蛋清、胡椒粉 | |
| 魚香汁：生抽2、醋2、代糖1、番茄醬1 | |
| 水澱粉 | 少量 |
減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法
雞胸肉切條，抓勻醃製
(澱粉減脂的最好就不要加了)![減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第2張]( "減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第2張")
準備配菜：切絲，切末
![減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第3張]( "減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第3張")
熱鍋涼油！！！翻炒肉絲七、八成熟
![減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第4張]( "減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第4張")
另起鍋，爆香蒜末、小米椒
![減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第5張]( "減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第5張")
加入配菜，炒熟
![減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第6張]( "減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第6張")
再加入雞肉絲炒全熟
![減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第7張]( "減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第7張")
調一個魚香汁加上
沒有代糖，不要加蔗糖，
番茄醬可以拿1-2瓣番茄打成汁加入![減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第8張]( "減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第8張")
最後水澱粉勾芡，要口感的話可以➕一點
![減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第9張]( "減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第9張")
減脂更要好好吃飯
![減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第10張]( "減脂餐｜低脂版魚香肉絲的做法圖解 做法步驟 第10張")
