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人見人愛五香茶葉蛋

五香食譜 閲讀(6.55K)
人見人愛五香茶葉蛋的做法步驟圖

系屋企都可以食到噶美味小食,一食難忘,無論如何都要偷到師,以慰藉吃貨的心
偷師的第一道小吃#五香茶葉蛋#拜師凌姐

用料  

八角 4個
雞蛋 10個
桂皮 1小塊
香葉 3片
生抽 淹過蛋
4小勺
紅茶包或粉 4個

人見人愛五香茶葉蛋的做法  

  1. 煮熟雞蛋,大概10分鐘,撈起雞蛋,撞出裂縫

  2. 留一半煮雞蛋噶開水,放所有配料煮大概10分鐘,紅茶包可以最後下,煮出味道即可

  3. 撈起紅茶包,配料,放雞蛋浸泡,第二朝入味噶茶葉蛋出爐