這道菜算黑理菜,因為,從化荔枝過剩。😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
用料
澱粉 | 半包 |
肉 | 18塊適量 |
雞蛋 | 2個 |
油 | 有點多。 |
番茄醬 | 3勺 |
糖 | 2勺 |
醋 | 2勺 |
辣椒 | 1個 |
青椒 | 1個 |
洋葱 | 半個 |
薑片 | 5片 |
葱 | 1根 |
香菜 | 1根 |
從化荔枝酸甜梅頭肉塊的做法
切肉 成1塊1快。 荔枝拋皮。等待
放雞蛋黃。攪拌肉塊。放生粉,炸成金黃色熟。
爆炒一下 辣椒 洋葱 薑片 荔枝
番茄醬 加 糖 加醋 加水放入鍋中大火炒小火。
醬有點粘性之後放入肉 翻一下,再加入 配料
起鍋。