酸甜辣毛桃

哈哈，酸辣脆，是個小菜的模樣😃（網上小毛桃做法，我試試）

用料  

酸甜辣毛桃的做法  

1. 1、初夏的毛挑。

2. 2、灑一把鹽浸泡15分鐘。

3. 3、將毛桃洗淨。

4. 4、取了一個泡椒瓶，開水燙過擦乾淨。

5. 5、菜板和刀也開水燙過擦乾淨。

6. 6、將洗淨毛桃用餐巾紙用力擦乾，又搓下不少毛毛。

7. 7、將桃肉切下。

8. 8、桃肉裝入瓶中，加糖。

9. 9、加泡椒，加白醋。一週後就可以食用了。