上火的時候吃點清清涼涼的麻辣拌是再好不過的
用料
| 以下碗汁調勻 | |
| 鹽 | 一丟丟 |
| 白糖 | 2勺 |
| 醬油 | 2勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 芝麻醬 | 1勺 |
| 香油 | 一丟丟 |
| 芝麻（或混合燒烤乾料） | 1勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 各種喜歡的食材 | 適量 |
| 以下熗鍋噴香 | |
| 八角 | 2個 |
| 洋葱 | 半個 |
| 彩椒 | 半個 |
酸甜麻辣拌的做法
把該洗的洗該煮的煮（胃還是喜歡温熱的食物）
起鍋燒油
熗炒葱椒
噴香即可倒入碗汁
微熱即可潑灑香氣
拌勻裝盤撒花~
完結~
酸甜麻辣拌
酸甜食譜
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