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中國生魚片。

清淡食譜 閲讀(3.4W)
中國生魚片。的做法步驟圖,怎麼做好吃

想到生魚片,你會想到那個國家。肯定是日本。不是中國。但你想錯了。其實日本的生魚片是從中國傳過來。比如説宋朝的魚🐟片就是生魚片。中國生魚片可比日本生魚片好吃多。看看吧。

用料  

150克,備註,得用羅非魚。
生菜。 50克。
醬油 兩勺
白醋。 一盆
味精。 一克,備註,可以省略。
芥末 一勺備註,得用中式芥末
香油。 兩勺
醋。(不是白醋。) 一勺

中國生魚片。的做法  

  1. 羅非魚用白醋浸泡 宰殺洗淨。再泡一遍。再洗一遍切片。放入有冰塊的盤子。

  2. 生菜切絲。也放進去。

  3. 將醬油,醋(不是白醋)芥末。 香油。攪拌成調味汁。

  4. 調味汁澆在魚身上。

  5. 開吃。

    中國生魚片。的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張