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用料
上湯娃娃菜金針菇的做法
蔬菜洗淨直接碼盤。蝦仁提前醃好炒熟。也可以一起放盤中。上鍋蒸熟即可。
濃縮雞湯汁一勺,加少許水調勻後,出鍋前淋到菜上,再蒸2分鐘。
小貼士
沒有放鹽,濃縮雞湯汁鹹度就夠了,注意別加太多影響蔬菜鮮美。蒸的時間開鍋2分鐘就好。減肥降脂方便操作
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