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香甜紅薯酥

奶香食譜 閲讀(3.07W)
香甜紅薯酥的做法步驟圖,香甜紅薯酥怎麼做好吃

香甜紅薯酥,又稱黃金棒,吃起來酥脆軟膩,適合各種年齡段的人食用,特別適合過年或聚會的小零食。
紅薯含有豐富的微量元素和澱粉,可以有效的補充人體所需的能量。但特別需要注意的是,糖尿病人禁止食用。

用料  

紅薯 2個
麪粉 100克
澱粉 75克
奶粉 25克
牛奶或酸奶 適量
麪包糠 適量
白糖 適量克

香甜紅薯酥的做法  

  1. 紅薯熟,加入白糖搗碎

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  2. 放入麪粉,澱粉和奶粉,適量水揉到一塊。
    放置大約15分鐘左右。

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  3. 將放置好的麪糰揉成一條一條的形狀,此處可隨意發揮。

    香甜紅薯酥的做法步驟圖,香甜紅薯酥怎麼做好吃 第4張
  4. 將做好的小條條,蘸牛奶,然後裹麪包糠。

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  5. 放入油鍋炸至金黃,小火慢炸

    香甜紅薯酥的做法步驟圖,香甜紅薯酥怎麼做好吃 第6張
  6. 炸成大概這個樣子

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  7. 這樣就可以了。
    吃起來軟黏香甜,味道可可

    香甜紅薯酥的做法步驟圖,香甜紅薯酥怎麼做好吃 第8張

小貼士

1、白糖的含量根據個人口味增加。
2、如果有牛奶,可以不用放奶粉。
3、蘸麪包糠之前裹上牛奶或酸奶,這樣可以很好的裹上面包糠。
4、出來放置一會,就會變得很酥脆。