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咖喱牛腩🍛(簡單美味)

咖喱食譜 閲讀(8.7K)
咖喱牛腩🍛(簡單美味)的做法步驟圖

特別愛吃泰國餐廳裏的咖喱牛腩~所以就學着做了~(因為懶所以遲遲沒有整理菜譜)這道作為招待朋友的硬菜~獲得了一致好評👍

用料  

牛腩/雞肉 500克
土豆 1個
胡蘿蔔 1根
洋葱 1個
2勺
花生醬 1勺
牛奶 150克
黃油 15克(可用其他油代替)
好侍百夢多咖喱(超級正宗的咖喱) 2塊
2片
一小根

咖喱牛腩🍛(簡單美味)的做法  

  1. 牛肉加入清水,葱姜,少許料酒焯水~一邊撇去浮沫~盛出來洗淨,再加入熱水煮至軟爛(小火30分鐘左右)可以根據自己的喜好選擇軟爛程度

    咖喱牛腩🍛(簡單美味)的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋中放入黃油~加入洋葱丁炒出香味~
    加入土豆胡蘿蔔~翻炒均勻
    煮至土豆斷生~加入牛肉(牛肉湯可以留着 幹鍋的話後續可以加進去)

    咖喱牛腩🍛(簡單美味)的做法步驟圖 第3張
  3. 食材煮的差不多都熟了~加入花生醬➕咖喱塊~一定要用百夢多的咖喱!味道好👍
    咖喱融化~出鍋前再加入牛奶🥛攪拌均勻就可以了(牛奶不能煮時間太長)

    咖喱牛腩🍛(簡單美味)的做法步驟圖 第4張
  4. 啦……下飯神菜

    咖喱牛腩🍛(簡單美味)的做法步驟圖 第5張
  5. 香噴噴~

    咖喱牛腩🍛(簡單美味)的做法步驟圖 第6張

小貼士

好侍百夢多咖喱是靈魂哦、
可以隨意一些~牛肉換成雞肉也可以、
心情好做的食物也會好吃、