自制咖喱魚蛋，味道勝過便利店

便利店少不了出售魚蛋，長時間反覆浸泡的咖喱湯汁怕放得時間太長不好，最近入手燉鍋，用燉鍋自已做，一樣很滋味，細火慢燴，真材實料，家人説比外面好吃極了。

燉鍋買回來除了燉湯煮粥外，它還是很實用的，慢火燉省電，令食材更入味

用料  

自制咖喱魚蛋，味道勝過便利店的做法  

1. 材料備好

2. 
   
   
   下油鍋，炒香洋葱，
   

3. 
   依次放入土豆和紅蘿蔔
   

4. 
   土豆炒至身變得透明，將材料放入燉鍋中
   

5. 倒入魚蛋

6. 
   
   放入一塊半咖喱，再加入剛好沒過魚蛋量的水
   

7. 
   食材的選擇至關重要，四海魚蛋很多城市的超市都可以買到，好侍咖喱也是，但總有網友會問能不能用其它代替，我就是用這些食材才做出如此美味的，所以不建議換其它品牌，
   
   正如我選擇電燉鍋慢火燴燉，因為它不會幹水，不會粘底，調料慢慢滲入食材，這樣才更入味，省電又省心。
   
   

8. 
   
   選擇"燉湯"功能鍵，再按"啟動"開始(主板設定是3小時，不重要，隨時可以根據自己需要控制)
   

9. 
   其實燉上1小時， 開蓋看已經燉得差不多了，加入鹽調味攪拌一下再燉10分鐘就OK了
   

10. 
    
    作為家庭，愛吃魚蛋的孩子很多，為孩子做一鍋魚蛋吃個爽吧!調料看得見，新鮮做新鮮吃。
    

11. 便利店少不了出售魚蛋，長時間反覆浸泡的咖喱湯汁怕放得時間太長不好，最近入手燉鍋，用燉鍋自已做，一樣很滋味，細火慢燴，真材實料，家人説比外面好吃極了。
    燉鍋買
    粉糯的土豆，清甜的蘿蔔經過慢火燉，咖喱的味道完全滲入了，一鍋我想真不夠吃~