用料
| 食材：小米 玉米碴 | 適量 |
| 西紅柿 洋葱 蝦皮 | 適量 |
把兩種米混合在一起，大火轉小火煮熟，因為玉米碴比較硬，所以要煮長時間一點
煮的過程中同時準備把西紅柿和洋葱切丁
準備好蝦皮，不用放鹽，，因為蝦皮本身含大量的鹽待小米變軟的時候，放入準備好的蔬菜和蝦皮，攪拌均勻，讓米均勻的吸收蝦皮上的鹽分，這時候玉米碴還有些硬，小火煮3至5分鐘，在燜一會就好啦
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小貼士
我喜歡吃稠稠的，所以沒有放太多的水，但也要注意不要放太少，以為玉米碴很硬，需要煮的久一點，這個過程需要水分，所以一定要注意水量的調整
海鮮時蔬粗糧粥
粥
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