百合綠豆粥(防暑降温養生粥)

隨着伏天的來臨，天氣異常的炎熱，這個時候要多注意防暑降温。

綠豆--是防暑降温最家常的食材，也是會經常出現在夏日餐桌上的食物。

防暑降温可多喝一些綠豆湯，因為綠豆被稱為“濟世之良谷”是夏季消暑利尿補充水分和礦物質的最佳食物。

用綠豆煮湯，煮粥都是很好的防暑降温佳品，此款百合綠豆粥最適合夏日食用，可清熱解毒，養血安神為夏季時令之養生粥老少皆宜。

用料  

百合綠豆粥(防暑降温養生粥)的做法  

1. 準備好所有的食材。各種糧谷用清水淘洗浸泡，百合也用清水浸泡30分鐘。

2. 百合浸泡至軟和各種食材放入電壓鍋內膽中。然後加入冰糖。

3. 內膽放入電壓鍋加入適量的清水。加蓋按下營養飯--煮粥鍵。

4. 嘀聲提示後開蓋攪拌即可食用。

小貼士

百合可提前浸泡至軟再煮粥，更易熟。
冰糖可隨意，也可不加。