宿舍小電鍋就可以做 低油低卡 色香味俱全 1-2人份
用料
| 蝦 | 5只 |
| 大米 | 1杯 |
| 玉米粒 | 克 |
| 生菜 | |
| 鹽 | |
| 香油 | |
| 姜 | |
| 橄欖油 |
蝦去頭 剝皮 挑出蝦線
蝦頭留下![宿舍小電鍋快手鮮蝦粥的做法步驟圖 第2張]( "宿舍小電鍋快手鮮蝦粥的做法步驟圖 第2張")
生蝦放一點鹽醃製 有料酒也可以放
![宿舍小電鍋快手鮮蝦粥的做法步驟圖 第3張]( "宿舍小電鍋快手鮮蝦粥的做法步驟圖 第3張")
大米洗淨泡水
小電鍋中放一小勺油 把蝦頭放進去翻炒 等蝦頭變紅 用勺子按壓蝦頭 擠出紅色蝦油 增加鮮味
蝦頭撈出 加入大米和水 我把水加到了小電鍋最低最高水位線靠下一點 可以根據自己的口味調整水的用量
煮粥 快好時加入鮮蝦 熟玉米粒 生菜 薑絲 等蝦變色 關火
碗底加幾滴香油 盛出 好喝好看的粥 撒一點葱花 完成
![宿舍小電鍋快手鮮蝦粥的做法步驟圖 第4張]( "宿舍小電鍋快手鮮蝦粥的做法步驟圖 第4張")
小貼士
出鍋後再放鹽和香油 可以按自己口味放
