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皮帶瘦肉粥質地黏稠、口感順滑,皮帶營養豐富,有嚼勁
用料
皮帶瘦肉粥的做法
米洗淨,加入平常煮飯的兩倍水,放入電飯煲按下煮飯鍵
切薑末,葱花。瘦肉洗淨切細條用料酒醃製。皮帶切成丁(喜歡吃軟一點的朋友可以先將皮帶浸泡一晚)
將醃好的肉放入沸水,煮半分鐘即可
粥煮熟後加入瘦肉,皮帶,薑末,再煮八分鐘。後加入葱花 香油 雞精,胡椒粉,鹽。
皮帶瘦肉粥就做好了~
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