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冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥

早餐食譜 閲讀(1.99W)
冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖

早晨做了皮蛋瘦肉,非常好喝,也非常簡單的做出來,可以一試哦

用料  

大米 200克
瘦肉 50克
生薑 3片
2勺
奶白菜 1顆
玉米澱粉 2勺

冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法  

  1. 砂鍋,起鍋燒水

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第2張
  2. 水開後加入淘好的大米

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第3張
  3. 用勺子攪拌,以免結小塊,蓋上蓋子先大火煮開,然後轉中火煮

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第4張
  4. 準備兩個松花蛋

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第5張
  5. 松花蛋切成小粒

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第6張
  6. 切點豬肉絲

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第7張
  7. 大米煮到八分熟就可以加入皮蛋啦

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第8張
  8. 加入皮蛋

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第9張
  9. 攪拌均勻

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第10張
  10. 豬肉加入一勺鹽調味

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第11張
  11. 加入玉米澱粉水

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第12張
  12. 粥煮的差不多的時候加入肉絲

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第13張
  13. 用筷子劃散

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第14張
  14. 加入白菜碎葉

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第15張
  15. 攪拌一下

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第16張
  16. 最後加入薑絲

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第17張
  17. 加入薑絲後特別香

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第18張
  18. 攪拌均勻就可以出鍋啦

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第19張
  19. 非常簡單,營養好喝,不用外賣啦

    冬季養生粥|皮蛋瘦肉粥的做法步驟圖 第20張

小貼士

1️⃣大米凍過以後更容易開花
2️⃣我熬的比較濃稠,喜歡稀一些的可以多加些水
3️⃣菜葉根據自己喜好添加
4️⃣松花蛋也可以捏碎在當中一起燉煮,看個人喜好
快做起來吧