糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為温補強壯食品,具有補中益氣,健脾養胃,止虛汗之功效。
紅棗有豐富的維生素,對體虛的人有很好的功效。紅糖除了具備糖的功能外,還含有維生素和微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養成分比白砂糖高很多。
這份粥最主要給經期女性喝,能夠很好的保養身體,緩解痛經。
用料
白糯米 | 150g |
紅棗 | 3-5個 |
紅糖 | 適量(按個人口味) |
紅糖糯米紅棗粥的做法
將白糯米淘洗乾淨,加入適量清水,放入鍋中。
紅棗去核,隨後放入鍋中。
煮上半個小時。
最後加入紅糖即可。