萬能八寶粥,喜歡什麼放什麼♪
這是以綠豆沙做基地的,炎炎夏日消暑降噪啦嘻嘻~
成品大約6-7碗。
用料
主角A | |
綠豆 | 150克 |
蓮子 | 75-80克 |
清水 | 1500毫升 |
黃片糖 | 1.5塊,約115克 |
鹽 | 一小撮,約1-2克 |
輔料B.混合材料總共約75-80克 | |
黑米 | 一小把 |
糯米 | 一小把 |
紫米 | 一小把 |
紅豆 | 一小把 |
紫花芸豆 | 一小把 |
小塊紫薯幹 | 一小把 |
紅皮花生 | 一小把 |
紅扁豆 | 一小把 |
粵式糖粥🍬的做法
材料全家福。
這裏用的是金黃冰片糖,比起白色的,這是多晶糖,保留了甘蔗裏的營養和糖分,更甜些。
電壓力煲30分鐘;
電燉盅/砂鍋,中火2小時
小貼士
甜糯好吃~