超好吃的鐵板方便麪

我們家都超愛吃烤肉，所以買了電烤盤，可以經常吃到好吃又衞生的烤一切，而且很方便。
每次烤完五花肉，烤盤上都會有好多油，於是，我利用這個油，做了一道超好吃的鐵板方便麪，香到想要連盤子一起舔乾淨。而且做法非常的簡單，無論是自己吃還是招待朋友，都是非常棒的選擇～～

用料  

超好吃的鐵板方便麪的做法  

1. 先燒一鍋熱水

2. 水開了之後，下方便麪的麪餅

3. 煮到面能用筷子攪拌散開，就可以立即撈出（不要煮爛了）

4. 然後用冷水把面沖洗幾遍，涼透最好。（這一步使麪條根根分明，有彈性，不粘連）

5. 然後放在碗裏備用

6. 當烤盤上有很多烤肉的油時，把面倒入，烤盤火開大

7. 用鏟子或者乾淨筷子，不停的翻拌麪條

8. 大概三分鐘左右，面就好了，因為面本來就是熟的，想吃焦一點的，還可以再拌久一點

9. 最後，改小火力，拌入燒烤料或者黑胡椒汁或者燒烤醬汁，就可以大口大口的開吃啦～～喜歡拌什麼料就拌什麼料。

小貼士

烤盤是那種普通的家用電烤盤，我家用的是小熊的。
圖片上的肉是我做的鐵板鴨腸，有需要的可以下次再寫鐵板鴨腸的做法