用料
小西紅柿 | 10個 |
螺旋狀意大利面 | 350g |
番茄醬或者pasta sause(是tomato sauce,不是吃薯條那種番茄醬) | 600g |
白洋葱 | 1個 |
芝士碎 | 50g |
橄欖油 | 3勺 |
黑胡椒 | 1g |
口蘑 | 5個 |
胡蘿蔔 | 2根 |
幹羅勒 | 一小勺 |
培根 | 10片 |
蒜 | 3瓣 |
芝士番茄醬意麪的做法
烤箱預熱200度;燒一壺開水煮350g意麪至8層熟
鍋裏放兩勺油,油熱以後放培根,炒到有點發黃
倒入蒜末炒香以後加入洋葱粒炒到洋葱有點點黃
把蘑菇片、胡蘿蔔片和小番茄倒到鍋裏炒軟
4、撒一點幹羅勒然後再炒一分鐘把番茄醬倒進鍋裏攪拌均勻(這是我用的番茄醬,一大瓶,我都用了、也可以用兩聽一般的意麪番茄醬)
到鍋裏冒泡就把煮到8層熟的意麪(只要面,不要湯)倒進鍋裏,攪拌均勻後煮幾分鐘。
把煮好的所有東西倒進一個烤盤裏,放平。
在烤盤裏的意麪上均勻的放一層cheder cheese末
烤箱烤15分鐘就可以吃了。
成品
小貼士
1、小番茄切成兩半會更入味 2、炒好培根以後可以把培根盛出來,等放進烤箱之前再倒進菜裏和均勻,另外培根最好切成小小的