用料
| 掛麪 | 1把 |
| 小葱 | 1把 |
小葱一把，切成五釐米段，剩些葱尾切碎
![簡單到家的葱油拌麪的做法步驟圖 第2張]( "簡單到家的葱油拌麪的做法步驟圖 第2張")
鍋中放油，放入葱長段，中小火，炸制變顏色
![簡單到家的葱油拌麪的做法步驟圖 第3張]( "簡單到家的葱油拌麪的做法步驟圖 第3張")
炸至葱葉變色
![簡單到家的葱油拌麪的做法步驟圖 第4張]( "簡單到家的葱油拌麪的做法步驟圖 第4張")
倒入醬油，生抽，蠔油，白糖，熬兩分鐘
![簡單到家的葱油拌麪的做法步驟圖 第5張]( "簡單到家的葱油拌麪的做法步驟圖 第5張")
煮好的麪條過涼水，最好用細細圓圓的那種麪條
![簡單到家的葱油拌麪的做法步驟圖 第6張]( "簡單到家的葱油拌麪的做法步驟圖 第6張")
把葱油汁倒入碗中，拌勻，加入葱碎，熟芝麻，煎蛋或茶葉蛋
![簡單到家的葱油拌麪的做法步驟圖 第7張]( "簡單到家的葱油拌麪的做法步驟圖 第7張")
簡單到家的葱油拌麪
麪條
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