時間:約8-10分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:1碗
用料
榨菜 | 50g |
肉絲 | 100g |
麪條(幹) | 1人份 |
青菜 | 1把 |
小葱 | 根據口味添加 |
大蒜 | 10g |
食用油 | 10g |
生抽 | 10g |
老抽 | 5g |
醋 | 10g |
鹽 | 1g |
榨菜肉絲湯麪的做法
油鍋燒熱,煸香蒜末,加入肉絲,翻炒至肉絲變色。
然後加入榨菜,翻炒均勻,用生抽、老抽、鹽、調味,倒入清水,大火煮開。
然後加入麪條,煮5~6分鐘。
出鍋前,加入一把青菜和小葱,就可以美美的享用啦。
小貼士
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