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用料
海鮮涼麪的做法
花蛤、小鮑魚、魷魚花、基圍蝦煮熟撈出。基圍蝦去頭去蝦殼。調料汁:2生抽+1蠔油+幾片檸檬+半顆檸檬汁+少許香菜和葱。蒜末和小米椒熱油爆香後倒入醬汁麪條煮熟後,將海鮮和醬汁倒入開吃。
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