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香葱洗洗用再不浪費-葱油麪

麪條 閲讀(2.6W)
香葱洗洗用再不浪費-葱油麪的做法步驟圖

不吃葱星人,每次去買菜收到免費的葱都只能丟掉,這次嘗試做葱油面,看看能不能打開新世界。

用料  

小葱
生抽
老抽
蠔油
麪條

香葱洗洗用再不浪費-葱油麪的做法  

  1. 1,清水煮麪,備用。
    2,油200g,油熱後放入葱段小火慢熬,至葱焦黃,撈出葱段
    3,生抽+老抽+蠔油,攪勻開小火煮起泡,加入砂糖
    4,再煮起泡即可
    5,煮好的葱油澆面,加一點葱段,ok!

    香葱洗洗用再不浪費-葱油麪的做法步驟圖 第2張

小貼士

我最後在鍋裏把葱油、葱和麪拌好再上碟的,看起來都很好!最後還被日式鰻魚放上去,超級搭!以後小葱可以不那麼浪費了~