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糯米粉麻薯

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糯米粉麻薯的做法步驟圖,糯米粉麻薯怎麼做好吃

公司附近的小麻薯征服了好多人,嘗試用最簡單的材料復刻一版。

用料  

糯米粉 350克
高筋粉 50克
黃油 60克
雞蛋 2個
砂糖 30克
飲用水 250毫升
葡萄乾/蔓越莓幹 40克

糯米粉麻薯的做法  

  1. 將果乾之外的所有材料用麪包機揉麪模式攪拌25分鐘左右。最後兩分鐘放入果乾攪拌均勻。

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  2. 將麪糊倒入裱花袋擠成有高度的小麪糰,烤箱180度25分鐘。

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