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愛在家吃飯的親們,可以提前將麪糊放冰箱冷藏,第二天一早煮一下便可享用嘍
用料
清湯雞蛋麪疙瘩的做法
準備好碗,筷子,雞蛋,麪粉,純淨水備用。
將雞蛋加入到麪粉中攪拌均勻,然後加入適量純淨水,到麪粉全部融合,倒過碗來不會流出來的狀態。調製麪糊的同時將水放入鍋中煮開。
接着要讓活好的麪糊鬆弛一會,接着就可以下鍋煮拉!
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