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用料
清湯雞蛋葱花龍鬚麪的做法
備料:葱花切好,香腸切片,雞蛋打好
燒開水,放適量面煮。同時拿碗調味,放入少量鹽,十三香,味極鮮,醋,用麪條湯衝開攪好放那。
麪條煮熟,雞蛋攪拌好倒入鍋裏。一分鐘後撈到調好湯的碗裏,加多點湯,輕輕撈拌幾下,讓味道均勻。
在碗裏放入備好的,葱花,火腿,滴入適量香油。完成
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