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清湯雞蛋葱花龍鬚麪

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清湯雞蛋葱花龍鬚麪的做法步驟圖

用料  

龍鬚麪 主料
雞蛋 1個
葱花 適量
火腿腸 1根
味極鮮 重要!
香油,鹽,十三香,醋 備用

清湯雞蛋葱花龍鬚麪的做法  

  1. 備料:葱花切好,香腸切片,雞蛋打好

  2. 燒開水,放適量面煮。
    同時拿碗調味,放入少量鹽,十三香,味極鮮,醋,用麪條湯衝開攪好放那。

  3. 麪條煮熟,雞蛋攪拌好倒入鍋裏。
    一分鐘後撈到調好湯的碗裏,加多點湯,輕輕撈拌幾下,讓味道均勻。

  4. 在碗裏放入備好的,葱花,火腿,滴入適量香油。完成