用料
方便麪 | 1包 |
雞蛋 | 1個 |
大青蝦仁 | 4個 |
白菜 | 適量 |
蒜末 | 少許 |
豌豆 | 少許 |
香菜 | 少許 |
芝士魚丸 | 適量 |
一盤有料的炒方便麪的做法
蒜末,香菜末,白菜切絲,青蝦仁可切可不切,隨意
鍋中放水,放入豌豆粒,魚丸煮熟,放麪餅煮散即可撈出過涼水!!!!備用。
鍋中倒適量油煎好雞蛋,盛出,我油放的比炒菜量多一點兒就沒在放油,煎好雞蛋直接放的蒜末,蝦仁,少許蠔油,加白菜翻炒均勻
放過水後的方便麪,和調料粉包,香菜末,翻炒均勻後出鍋…!。如果炒的過程中會幹,可以少放點水。
小貼士
炒方便麪是很隨意的飯。所以只要有方便麪…其餘輔料自己有什麼放什麼,都可以,都很好吃。
方便麪一定不要煮太長時間!放到鍋裏煮散了就可以了!要過涼水!!