西瓜，夏天的味道；
用料
| 麪粉 | 62克 |
| 牛奶 | 32克 |
| 黃油 | 2克 |
| 酵母 | 0.5克 |
| 糖 | 2克 |
| 抹茶粉 | 少量 |
| 黑芝麻 | 少量 |
| 紅曲粉 | 少量 |
西瓜造型饅頭的做法
牛奶、酵母倒一起拌均勻
黃油加入麪粉
最好牛奶和麪粉放一起，揉成麪糰，揉至麪糰表面光滑
麪糰光滑後做造型，併發酵
發酵好上鍋蒸15分鐘
小貼士
發酵的時候一定要注意温度和濕度
西瓜造型饅頭
饅頭
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