蟾造型饅頭

寫的簡單了點，發麪部分可以參考我魚造型饅頭那個菜譜。這個菜譜我注重的蟾的造型。

用料  

蟾造型饅頭的做法  

1. 温水化開酵母，活好麪糰，發酵至兩倍大

2. 做好配件，嘿嘿，

3. 兩個圓球壓扁一邊，放在蟾身體下面，黏在一起，適當放點水，就會粘的很結實。

4. 這個當做前腿，就是圓柱體中間我用刀背壓了一下，

5. 用一丟丟面做它的眼白，黑豆做眼，剪刀剪嘴，塞上消過毒的一塊錢。背上用裱花嘴壓出花紋。

6. 在後腿上用刀背壓一下。完成，然後上鍋蒸就好了

7. 蒸好的樣子，