沒有烤箱想吃焗飯怎麼辦呀
用料
| 米飯 | 2碗 |
| 潮汕牛肉丸 | 6個 |
| 土豆 | 兩小個 |
| 胡蘿蔔 | 一小根 |
| 馬蘇裏拉 | 一小把 |
| 洋葱 | 半個 |
| 鹽 | 一小勺 |
| 生抽 | 兩勺 |
| 食用油 | 一勺 |
小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法
土豆，切小小小小粒
![小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第2張]( "小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第2張")
一小根胡蘿蔔🥕，也切成同樣大小的小粒
![小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第3張]( "小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第3張")
土豆胡蘿蔔加鹽，一起煮十分鐘～
![小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第4張]( "小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第4張")
煮的時候洋葱切小粒
![小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第5張]( "小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第5張")
牛肉丸一顆切成八瓣～小小粒比較好～
![小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第6張]( "小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第6張")
鍋燒熱下油，油燒熱，下洋葱！炒出香味
加入切過的牛肉丸煎（不用一直翻炒，用煎的比較香！）
牛肉丸煎到表面微微焦就好！加入之前煮好的土豆和胡蘿蔔（忘記拍圖，大概到這種程度）
![小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第7張]( "小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第7張")
加鹽、生抽炒香（因為牛肉丸本身有鹹味，適量鹽不需太多）
把煮好的飯倒進去（也可以把炒好的菜倒進電飯鍋）
撒上芝士碎，扭一些黑胡椒
![小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第8張]( "小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第8張")
開最小火悶五分鐘（倒入電飯鍋的話同理）
![小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第9張]( "小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第9張")
開吃！不會翻車，簡單快速！
![小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第10張]( "小粒牛肉丸土豆焗飯（不用烤箱！）的做法步驟圖 第10張")
小貼士
1.比烤箱温度低，所以只是不會焦，但是依舊可以拉絲，有濃濃奶香～
2.家裏有樂事薯片的（樂事比起其他品牌薯片更薄）在加芝士之前捏碎了加一層上去，更好吃！！）
