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“飯好再放肉菜”版的電飯鍋焗飯哦

焗飯 閲讀(2.52W)
“飯好再放肉菜”版的電飯鍋焗飯哦的做法步驟圖

用料  

3人份
300克
紅蘿蔔 0.5根
玉米 1根
麥豆 300克
薑蓉
蒜蓉
芫茜
醬油
耗油
花生油
山藥 一小段

“飯好再放肉菜”版的電飯鍋焗飯哦的做法  

  1. 五花肉(或排骨,臘味,牛肉,驢肉,瘦肉均可)切薄,放薑蓉,耗油,鹽,花生油醃製。

    “飯好再放肉菜”版的電飯鍋焗飯哦的做法步驟圖 第2張
  2. 所有素菜切小小塊(紅蘿蔔也可以擦成絲),放耗油,鹽,花生油醃製。
    葷素全部混合拌均勻。

    “飯好再放肉菜”版的電飯鍋焗飯哦的做法步驟圖 第3張
  3. 蒜茸放油和醬油備好。

    “飯好再放肉菜”版的電飯鍋焗飯哦的做法步驟圖 第4張
  4. 飯熟後先保温一會,再把拌好的肉菜放入,完全拌勻,然後按煮飯鍵。

    “飯好再放肉菜”版的電飯鍋焗飯哦的做法步驟圖 第5張
  5. 直到重新顯示飯好,香味出來了,放入香菜葱,蓋好再一會。

    “飯好再放肉菜”版的電飯鍋焗飯哦的做法步驟圖 第6張
  6. 放入備好的蒜茸和醬油,此刻更會香氣四溢,可以開吃啦!

    “飯好再放肉菜”版的電飯鍋焗飯哦的做法步驟圖 第7張

小貼士

醬油一定不要提前放,否則肉會變酸!
如果蔬菜多,飯就要少水,飯好感覺有點硬就對了。
蔬菜不要用很容易煮爛的水分比較多的那種,比如雲南小瓜(別問我為什麼知道😂)