一個人吃飯太難煮了,搜了一下單人餐,覺得不夠簡單,就自己隨意煮了一下,發現好吃就想分享一下~開始沒想到要分享,就沒把每個步驟圖拍下……
用料
土豆 | 1小個 |
大米 | 一杯(煮出來大概一碗多一點飯) |
排骨 | 100克(看個人喜歡) |
胡蘿蔔 | 小半根 |
花菜 | 幾朵 |
鹽、醬油、耗油、糖少許 | |
洋葱 | 一小個 |
土豆排骨焗飯(電飯鍋版)的做法
把排骨洗淨用蠔油,醬油,鹽糖少許醃一會兒
洗好米放適量水,加點點鹽和醬油放米里泡一下
把土豆滾刀切塊,小洋葱去頭去尾橫豎切兩刀,剝散,紅蘿蔔切丁(主要是為了顏色好看),然後一起放排骨的碗裏拌一下放進電飯鍋,關上蓋子開啟煮飯鍵。
接下來把花菜洗好撕好,大塊的切開,燒開熱水,把洗好的花菜放碗裏倒開水進去燙幾分鐘,一是為了殺蟲,二是為了顏色好看,然後用清水衝乾淨晾乾。
等到飯跳火了,把花菜丟進去,倒點點醬油和油進去攪拌再悶五分鐘,然後就可以出鍋開飯啦~
起鍋開吃啦~