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為了用掉冰箱裏的馬蘇里拉奶酪自創的一個菜,簡單好吃,自己都佩服我的腦洞大開了!
用料
南瓜鹹蛋焗飯-蒸的真的好吃的做法
蒸好的南瓜(攤涼)剝好的鹹蛋放合適的容器裏一起搗碎,加剩米飯拌勻抹平,上面放兩片奶酪蒸熱就OK了,太簡單沒步驟圖,吃了幾口後覺得味道很好才拍照,奶酪已拌開看不出整片了。
小貼士
鹹蛋選油黃多的更好吃。剛蒸好的米飯應該也可以,蒸的時間可短些吧,大家可試下。
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