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南瓜鹹飯

菜譜 閲讀(1.46W)
南瓜鹹飯的做法步驟圖,南瓜鹹飯怎麼做好吃

用料  

南瓜
五花肉
大米
香菇
生抽

南瓜鹹的做法  

  1. 米掏洗乾淨。蝦米香菇泡開。腦瓜切塊。切葱花,葱頭(沒有葱用蒜苗替一下)。五花肉切絲。

    南瓜鹹飯的做法步驟圖,南瓜鹹飯怎麼做好吃 第2張
  2. 熱鍋後下油,關中小火,下五花肉爆香

    南瓜鹹飯的做法步驟圖,南瓜鹹飯怎麼做好吃 第3張
  3. 五花肉爆到出油後,下香菇蝦米葱頭繼續爆香,此時下一點鹽提鮮。

    南瓜鹹飯的做法步驟圖,南瓜鹹飯怎麼做好吃 第4張
  4. 下南瓜翻炒一會後(這裏少拍了一張南瓜獨照),下洗好的米

    南瓜鹹飯的做法步驟圖,南瓜鹹飯怎麼做好吃 第5張
  5. 米翻炒一會兒後加生抽,繼續翻炒一會

    南瓜鹹飯的做法步驟圖,南瓜鹹飯怎麼做好吃 第6張
  6. 倒入電飯鍋,加水至剛好蓋過米多一點點,點正常做乾飯的選項

    南瓜鹹飯的做法步驟圖,南瓜鹹飯怎麼做好吃 第7張
  7. 煮好後倒入葱花和葱頭油,攪拌,齊活!

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