用料
| 熟燉肉方塊 | 約300克 |
| 韭菜 | 250克 |
| 鹽 | 2克 |
| 花椒 | 6粒 |
| 醬油 | 半勺 |
你不知道的韭菜熟肉餃子的做法
✨🌟🌟特別重要的就是這幾方燉肉了！燉好的五花肉肉放涼即視感如圖⬆️
![你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第2張]( "你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第2張")
將肉肉切碎成細小的肉丁，一定要保留肉皮，很好吃的，口感還要靠它呢～Q彈～
![你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第3張]( "你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第3張")
韭菜切碎與肉肉攪拌在一起，這時只有肉肉和韭菜哦！加半勺醬油。
![你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第4張]( "你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第4張")
來點油，稀稀拉拉的幾粒花椒，直至炭黑🤭，花椒油提香味，放涼倒入陷兒中。
![你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第5張]( "你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第5張")
和麪細節不贅述了，大家都會的哈～
![你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第6張]( "你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第6張")
增加點小樂趣，做了混色的皮
![你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第7張]( "你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第7張")
為了很好的融合，保鮮膜蓋上醒會兒，面會更好用。咳！咳！忽視一下造型
![你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第8張]( "你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第8張")
最後在陷兒中加鹽攪拌均勻開始包餃子啦！
![你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第9張]( "你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第9張")
由於用的不是菠菜汁，所以綠色不是很明顯，不影響口感
![你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第10張]( "你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第10張")
香～特別特別的香！
![你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第11張]( "你不知道的韭菜熟肉餃子的做法步驟圖 第11張")
小貼士
1.燉肉用五花肉最好，帶皮燉這個半小時
2.包之前再放鹽，韭菜易出水
3.面要軟硬適中
4.搭配清口小菜啊，臘八蒜啊更好吃😋
