老實説比船歌魚家的好吃〜
用料
| 黃花魚 | 兩條 |
| 五花肉 | 一小塊 |
| 香菜 | 一根 |
| 麪粉 | |
| 南瓜 | |
| 胡椒粉 | |
| 鹽 | |
| 葱 | 一段 |
| 姜 | 小半塊 |
| 醋 | 一點點 |
山寨版船歌魚家黃花魚水餃的做法
南瓜蒸熟碾碎，加入麪粉和成南瓜麪糰
黃花魚剃肉，魚頭魚骨加入葱姜和少量醋熬成奶白色的魚湯（兩碗水煎成一碗什麼的），晾涼備用
五花肉切片，小火熬出豬油，油渣和油分開晾涼
魚肉剁成泥攪打，一邊攪拌一邊加入豬油和魚湯，攪打至不小心煮稠了的粥或者不小心煮稀了的米飯狀時加入鹽和胡椒粉調味，並放入一棵切碎的香菜，喜歡的話可以加入少量油渣
擀皮、包餃子然後煮，此工作可以交給媽媽（無恥臉
小貼士
提前算好麪粉的輛然後往裏面加南瓜泥，老子一時腦殘往南瓜泥里加麪粉了結果悲劇。。
