韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃（媽咪的味道）

麻麻口授食譜，回家必吃，最愛！

用料  

韭菜雞蛋豬肉鮮蝦餡水餃（媽咪的味道）的做法  

1. 鮮蝦包好皮，洗乾淨，去蝦線

2. 雞蛋打勻，炒熟，用鏟子弄成丁。

3. 炒熟的雞蛋

4. 肉餡中加入鹽，兩個人的量加一小勺。然後加入包子餃子粉，因為我沒買到，所以放了五香粉。

5. 加入適量甜麪醬給肉上顏色。圖片中的量不夠，基本讓肉上上顏色，能聞到比較香的味道就可以了。

6. 加入適量香油。

7. 蝦切丁，和肉沫，雞蛋碎，韭菜碎放一起

8. 攪和均勻

9. 然後就可以包餃子啦

10. 成品！