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用料
泰式海鮮冬陰功清湯版的做法
蝦取蝦頭,用熱油中小火爆香,蝦身部分去蝦腸一旁備用。
加冬陰功醬繼續炒香,加入沸水,加入香茅,南姜,草菇煮沸
然後加入肉菜,蝦,魷魚,喜歡粉絲也可以加點
最後加入椰糖,魚露,檸檬汁調味,檸檬葉捏碎加入,關火即可
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