媽媽包了一些餛飩速凍,中午午休回家懶得做飯,來一份熱乎乎暖乎乎的餛飩,方便快捷。怎麼做出一碗比餛飩店還要好吃的餛飩?除了要有個心靈手巧包餛飩的媽媽👩🏻,還要自己動手調一份靈魂料汁😌
用料
冷凍餛飩 | 按飯量 |
生抽 | 2大勺 |
葱花 | 適量 |
香菜 | 適量 |
豬油(香油) | 適量 |
白胡椒粉 | 半勺 |
辣椒油 | 1勺 |
味霸 | 一丟丟 |
牛肉粉 | 一丟丟 |
秋冬來一碗餛飩温暖你的心的做法
拿出媽媽怕我吃不上飯而包的餛飩
水開煮餛飩
調個靈魂料汁,拿一個裝餛飩的碗
加點豬油或者香油,看自己喜歡什麼口味。
生抽
牛肉粉
切點葱花香菜
味霸(可以不放)
白胡椒粉,喜歡這個味道可以多放點
混沌煮好,把煮餛飩的湯加入碗中,攪拌均勻
把餛飩也盛出來
喜歡辣椒的也可以加點辣椒油,根據自己能接受的辣度,多加或者少加
媽呀太香了,我媽包的是芹菜餡的。
小貼士
如果覺得口重,可以加點鹽,我的口味不加鹽覺得也夠了,因為味霸也有些鹹的,如果不加味霸的可以再加點鹽。