上次做的鮮蝦胡蘿蔔小餛飩寶貝可喜歡了,這次做了複雜一點的,一點點嘗試,媽媽愛你我的寶貝!
用料
香菇 | 4朵 |
胡蘿蔔 | 3塊 |
雞胸肉 | 1塊 |
花生油 | 1勺 |
餛飩皮 | 若干張 |
水 | 3勺 |
檸檬 | 1/4個 |
寶寶愛吃的雞肉香菇胡蘿蔔小餛飩的做法
雞胸肉洗乾淨後切條把帶筋膜的地方都去掉半塊雞胸肉我就選了三條。
切塊然後放幾滴檸檬是為了去腥,然後過一會洗一下就好了。
香菇要提前洗好泡一下最好用澱粉水會更乾淨,去掉香菇腿因為寶寶不好咀嚼。
胡蘿蔔切三塊就夠啦如果不確定多少可以看香菇大小我們香菇比較大是香菇的一半就好。
放入萬能的輔食機,真是解放雙手省時省力啊!
我開的二檔攪拌了2次就好了,具體時間根據自己料理機確定,如果不確定可以打開隨時觀看,第一次攪打要放水3-4勺,第二次在放油,油可以説寶寶油也可以是花生油(這裏我參考的花生油營養和紫蘇油亞麻籽油差不多)。
用刷子把餛飩皮上刷上一層水然後放上攪拌好的餡料,我是熟了加的黑芝麻牡蠣粉所以這裏餡料我什麼都沒加。大點的一歲以上寶寶可以添加醬油。
拿出買的模具選擇喜歡的圖案做起來吧!
做了兩盤
在盤子裏提前刷油噢,然後放上做好的小餛飩這樣方便取得時候粘
煮好後給寶寶用勺子切碎了放點調料比如我放的黑芝麻牡蠣粉就不錯,補鋅又健康,這裏都不推薦啦大家依寶寶喜歡添加吧!
小貼士
用心給寶寶做