包水餃 多了一些皮 就做了燒賣 小 好入口
用料
糯米 | 150克 |
餃子皮 | 20張 |
小美 水餃皮小燒賣的做法
香菇3個泡發 糯米洗好泡一小時
香菇 洋葱半個 姜一片 入主鍋
3秒 速度5切碎
倒入15克油 刮刀把洋葱碎刮入鍋底
5分 120℃ 速度1 爆香 盛出放大碗
糯米 切成丁的香腸入網鍋 用煮飯程序 (1000克水入主鍋)
8分鐘 100℃
糯米倒入洋葱碎碗 加1/2勺鹽 15克生抽 5克糖(調料自己掌握)拌勻包制燒賣 蒸
25分鐘 V 速度1
小貼士
菜自己想吃啥添啥 不喜歡洋葱的可以換啊
後面做其他餡的再更新