梅花謝後櫻花綻,淺淺勻紅。
櫻花爛漫的季節,做一個美美噠櫻花飯團兒吧。簡單快手營養,還高顏值呢!
用料
米飯 | 100克 |
大堡礁黑胡椒芝士 | 1片 |
肉鬆 | 15克 |
冠利蘋果醋 | 2克 |
鹽 | 1克 |
綿白糖 | 1克 |
仙人掌果粉 | 0.5克 |
春日限定版~櫻花🌸芝士肉鬆飯糰的做法
主食材合集
米飯中加入鹽,蘋果醋,糖和果粉拌勻,平均分成5份,芝士片,肉鬆也分成5份
接下來全程都需要包保鮮膜操作,這樣不沾手。取一個米飯球,按扁,包上肉鬆和芝士片
一定一定要捏緊哦
用虎口法收口捏緊,一定要捏緊啊
4.櫻花模具內壁刷一點點油,包好的飯糰輕輕按扁,用模具壓出櫻花🌸
然後輕輕脱模,一定要温柔哈最後用熟的白芝麻做花芯點綴,完美哦
春天的味道
小貼士
1.顏色也可以用凍乾草莓粉,如果不介意也可以用一點點色素
2.全程用保鮮膜操作,非常方便,模具內壁一定要刷一點點油好脱模