簡單又快手的肥牛炒飯來咯,家裏有剩米飯的朋友圈趕快嘗試一下,真的超級香超級好吃的,説出來都沒人相信這會是剩菜剩飯,哈哈。
用料
米飯 | 1碗 |
生抽 | 1勺 |
蠔油 | 1勺 |
老抽 | 半勺 |
青豆玉米粒 | 少量 |
小米椒 | 1個 |
肥牛 | 少量 |
葱 | 1根 |
黃油 | 10克 |
白砂糖 | 一點點 |
黃油肥牛飯太香啦~沒有一粒米能逃過!🧈的做法
1⃣️平底鍋內刷一層薄油,放上米飯、肥牛卷、青豆玉米粒、黃油、葱花、小米椒
2⃣️開小火將所有食材翻炒均勻
3⃣️生抽、老抽、蠔油、白砂糖倒入鍋中翻炒均勻
4⃣️出鍋後撒上葱花就搞定啦
準備食材的時候就已經很好看啦
食慾滿滿
這是炒好的樣子
開飯啦~
小貼士
肥牛本身就挺容易熟的,跟米飯一起翻炒至變色就行啦,青豆玉米粒可能會有點硬,建議炒之前先焯水煮熟。