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剩下一點雜糧米飯,用電餅鐺做了鍋巴。下次加點鹹蛋黃+肉鬆,可以不惦記外面賣的零食鍋巴了。
用料
剩雜糧飯做五香香葱鍋巴電餅鐺版的做法
剩雜糧飯里加點香葱,五香粉椒鹽粉適量
鍋底抹點油米飯儘量薄一點,鋪在電餅鐺上
蓋蓋,大概15分鐘,上層微軟,底部出嘎巴了,喜歡上下都脆的可以時間再長一點。
小貼士
這次試試,感覺挺成功下次要拌入最愛的鹹蛋黃咯或者裹上最愛的肉鬆
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